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横山是榆林境内古长城沿线中段和毛乌素沙漠南缘交汇的一座边塞古城。这里荟萃了黄土农耕文化、草原游牧文化、古长城边塞文化、宗教历史文化、近代革命文化以及源远流长的民俗文化等。我们前往该县,去领略那里丰富的自然、人文景观,品尝当地以“羊肉”为特色的美食。陕北羊品种优良身形健硕,长期吃山上一种叫做地椒的**香料,地椒这种野草可以说是羊膻味的克星之一,因此吃这种草长大的羊肉不腥不燥。陕北的羊肉羊肉质量好,膘肥体健,肉质鲜嫩,口感非常到位。陕北焖羊肉*电话
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